生菜双色厚蛋烧

作者： 懒饭App

时间：约12-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鸡蛋 3个
• 生菜 30g
• 盐 1g
• 食用油 5g
• 清水 30g

生菜双色厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

将蛋白和蛋清分开。

步骤 2

往蛋白中加入生菜和盐，搅拌均匀；往蛋黄中加入盐和少许清水，搅拌均匀。

步骤 3

油锅烧热，倒入蛋白，微微凝固后卷起来，一共可以卷两层左右。

步骤 4

然后倒入蛋黄液，依次类推，卷起来。

步骤 5

切成合适的大小，挤下油醋汁或者自己喜爱的酱料就可以美美地享用啦。

生菜双色厚蛋烧的小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2021-12-23 12:01:02