葱切葱花,生菜、虾皮洗净控水,猪油提前炼好。
碗中放葱花、虾皮,调入青花椒椒盐、白胡椒粉、鸡精、酱油、盐。
锅中添水,水开煮面。
碗里加几勺面汤,把调料搅匀。
烫生菜。
把面和生菜捞入碗中,美味即成。
汤清味鲜,真好吃。
还记得语文课本里的《一碗阳春面》吗?