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卤鸡腿
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作者:
璐菲丫
一锅卤,太简单了,又超级好吃
用料
鸡腿
5个
鸡蛋
5个
牛肉等
老抽
4勺左右
生抽
小半碗
蚝油
6勺
冰糖
20克
盐
适量
八角
5个
花椒
小抓
姜片
5片
香叶
5片
桂皮
一块
卤鸡腿的做法步骤
步骤 1
冷水煮出浮沫,捞出来洗干净。把香料无油炒一遍。
步骤 2
炒香料,再放油冰糖炒出糖色
步骤 3
换到大锅里,把香料放进去,放入生抽蚝油调味。
步骤 4
把喜欢吃的东西都放进去一锅卤
步骤 5
卤40分钟左右。出锅,太美味啦
菜谱创建时间:2021-12-20 00:13:08
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