蒜蓉蚝油生菜

作者： 西关小姐姐

用料

• 生菜 2棵
• 蒜 5瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 半勺
• 盐

蒜蓉蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

【蚝油生菜】准备：洗生菜，蒜切碎，一碗酱汁：生抽、蚝油、淀粉水 开水放生菜，烫一分钟捞起。热锅凉油，放蒜末爆香，倒入酱汁煮沸，淋在生菜上。

步骤 2

【青椒炒土豆丝】准备：土豆切丝，泡洗两次，蒜切碎，青椒切碎。 热锅凉油，放蒜爆香，放辣椒稍微炒软，放土豆丝，马上放少量醋，翻炒放盐，生抽，蚝油，味精，装盘

菜谱创建时间：2021-12-19 16:15:05