灵魂炸鸡排

作者： 夏花花er

妹妹总是说自己炸的鸡排比正兴鸡排好吃太多，于是就有了这个菜谱。 最近新发现了一个特别好吃的酱料，让鸡排加分不少

用料

• 鸡胸肉 一块
• 盐 半勺（很少很少）
• 面包糠 把鸡排铺满的量
• 奥尔良腌料 十克
• 黑胡椒粉 适量
• 玉米油 一勺
• 面粉（高中低筋都可以） 适量
• 水 适量
• 青柠辣椒酱 适量

灵魂炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉片成两片，用刀背敲松。

步骤 2

加入黑胡椒，水，盐，油，奥尔良腌料腌制半小时以上

步骤 3

鸡胸肉裹满面粉后放进装满水的盘子里一秒钟就拿出来，沾上面包糠

步骤 4

锅内放少许玉米油煎三分钟左右翻面

步骤 5

再煎三分钟左右出锅

步骤 6

撒上灵魂酱料，真的非常非常好吃！

步骤 7

一上桌就被分完了

菜谱创建时间：2021-12-18 17:29:06