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鸡蛋羹,蒸蛋羹(21天爱上美善品/免疫力补给站)美善品小美食谱,蒸鸡蛋,虾仁豆腐炖蛋,微波炉蒸蛋,茶碗蒸蛋(微波炉4分钟),普通锅蒸蛋水开上汽蒸8分钟焖2分钟的做法

鸡蛋羹,蒸蛋羹(21天爱上美善品/免疫力补给站)美善品小美食谱,蒸鸡蛋,虾仁豆腐炖蛋,微波炉蒸蛋,茶碗蒸蛋(微波炉4分钟),普通锅蒸蛋水开上汽蒸8分钟焖2分钟

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作者: zx79025
zx79025
小技巧 一个蛋一杯盖水100ml。(鸡蛋与水比例1:1.5) 水开上汽开始蒸中小火10分钟焖2分钟) 最快是用微波炉 3-6分钟。 微波食谱是火力调整到40,7-9分钟。

用料

鸡蛋羹,蒸蛋羹(21天爱上美善品/免疫力补给站)美善品小美食谱,蒸鸡蛋,虾仁豆腐炖蛋,微波炉蒸蛋,茶碗蒸蛋(微波炉4分钟),普通锅蒸蛋水开上汽蒸8分钟焖2分钟的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 将225-255克水、盐和蛋放入主锅,以15秒/速度4混合,倒入碗内,撇去或者过滤表面多余泡沫,盖上耐热保鲜膜放入蒸锅内,注意不要堵住通气孔洞,盖上蒸锅盖备用。 2 将其它约500克水放入主锅,架上蒸锅组,以 22分/Varoma/速度1蒸煮,取下蒸锅组,小心取出碗去除保鲜膜,淋上麻油和生抽,趁热享用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

极简蒸蛋 步骤: 1、新鲜鸡蛋2个加水(2量杯到刻度线不要到量杯口)打成蛋液 2、过滤泡沫放入碗里盖上保鲜膜 3、时间20分钟/V键/速度小勺

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁豆腐炖蛋 食材: 2个鸡蛋,50g豆腐,700g水,1/2勺盐,1/2勺麻油 做法: 1、将200g水,豆腐,鸡蛋,盐入主锅,turbo键2秒2次,30秒/2速混合,盛入碗中,置于蒸锅内; 2、500g水入主锅,架上蒸锅,15分/varoma/1速蒸煮; 3、小心打开蒸锅盖,将4颗虾仁放于碗中,5分钟/varoma/1速蒸煮; 4、起锅滴几滴麻油,趁热享用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

普通锅 水蛋比为(1-1.5):1 加盐,白胡椒粉 搅拌均匀过滤,盖保鲜膜 水开大火蒸10分钟 如果中小火蒸15分钟。 喷生抽,麻油,撒葱花。

步骤 5

微波炉 火力调到40,7-9分钟。用浅盘。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

普通锅 两个鸡蛋,加点盐,生抽200克水打散,撇去浮沫。 水烧开,蛋碗盖保鲜膜,扎小孔,入锅蒸格上。 全程小火 到时间关火焖5分钟。

步骤 7

茶碗蒸蛋(微波炉) 材料: 蛋3个、 香菇2朵、 火腿末1汤匙、 鱼板6片, 虾仁6只. 温高汤3杯。 调味: 麻油1/4茶匙, 糖1/2茶匙, 盐适量、 葱末1汤匙。 做法: 1.虾仁去泥肠,加少许酒搅拌、香菇泡软、去蒂,切片。 2蛋打散,加高汤及调味料拌匀,分别倒入6个茶碗中,每碗再摆入虾仁、香菇、鱼板、火腿末(装约8分满),以铝箔纸盖至碗的1/3处(铝箔可阻挡部分微波, 3将茶碗排列于玻璃盘上,取适当间隔排成环状,中火15分钟、稍焖几分钟再掀以减少蛋表面产生气泡)。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁豆腐炖蛋 水开上汽蒸5分钟。 淋白灼汁。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2021-12-18 05:55:15
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