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双菇牛肝菌面的做法
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双菇牛肝菌面

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双菇牛肝菌面的用料

双菇牛肝菌面的做法步骤

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步骤 1

干牛肝菌用清水洗净表面,放在容器里用温水泡发,留泡牛肝菌水备用。

步骤 2

蟹味菇洗干净,杏鲍菇切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.平底烤锅烧热后倒入橄榄油,把杏鲍菇平铺煎烤到两面略焦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎好的杏鲍菇片和锅中剩余的橄榄油一起倒入汤锅中,倒入泡牛肝菌水和牛肝菌,再放入蟹味菇和胡萝卜一起炖煮20分钟后,烹入盐调味。

步骤 5

把面条煮熟,煮面一定都会的,我就不罗嗦了。

步骤 6

煮好的面捞出,浇上煮好的菌汤就可以出锅啦。

双菇牛肝菌面的小贴士

1.如果没有牛肝菌,也可以用干香菇来制作,同样用泡菇水做高汤。 2.可以按照自己喜欢加各种蘑菇和蔬菜。 3.如果你懒得再找锅煮面可以直接在菌汤里煮方便面。 4.这个汤底也可以用来涮火锅。

菜谱创建时间:2012-10-09 01:56:10
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