马芬蛋糕

作者： 厨帮小食光

用料

• 鸡蛋 3个
• 泡打粉 3克
• 吉士粉 7克
• 白砂糖 85克
• 蛋糕粉 135克
• 玉米油 35克

马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

①白糖85克＋鸡蛋150克 低速搅拌至糖化 ②玉米油分次加入，低速搅拌均匀

步骤 2

①吉士粉7克＋泡打粉3克 低速搅拌 ②加入蛋糕粉135克 低速搅拌均匀

步骤 3

①搅拌成光滑细腻的蛋糊 倒入裱花袋 ②挤入模具8分满 放入葡萄干装饰 ③上下炉温180度，烤25分钟

步骤 4

①取出装盘 ②开吃

菜谱创建时间：2021-12-12 23:13:28