合适老人和小孩吃的鱼香茄盒

作者： 一位爱做饭的胖胖

用料

• 主料：广茄 一根
• 辅料：葱末 姜末 蒜末 肉沫
• 调料：盐 糖 味精 鸡精 香醋 酱油 蚝油
• 胡椒粉 料酒 泡椒 鸡蛋 淀粉

合适老人和小孩吃的鱼香茄盒的做法步骤

步骤 1

1：广茄切夹到片 肉沫剁细加葱姜调味拌匀 制成肉馅酿入广茄中

步骤 2

2：用淀粉2 ： 1面粉 鸡蛋 水 油和成全蛋糊

步骤 3

3：茄盒挂糊 下锅炸制金黄酥香摆于盘中

步骤 4

起锅调好鱼香汁浇于茄盒上即可

菜谱创建时间：2021-12-12 17:49:23