低脂的WholeFoods虾仁开胃蘸料

作者： 小云子Chris

这道酸甜辣口味的虾仁蘸酱，特别的清爽开胃，做法也十分简单，基本十分钟可以搞定。这可能是我来美国学习后，发现的第一道好吃的菜。 原菜谱https://www.wholefoodsmarket.com/recipes/shrimp-cocktail-sauce

用料

• 虾仁 15个
• 番茄酱 2勺
• 番茄膏 0.5勺
• 寿司醋/柠檬汁 0.5勺
• 辣根 0.5勺

低脂的WholeFoods虾仁开胃蘸料的做法步骤

步骤 1

用冷冻去虾线的虾仁比较方便，化冻后，可以开背，会比较好看。想省事不开背也行。水开后，虾仁下锅焯水，变色即可。太久了虾仁口感不好。

步骤 2

将2勺番茄酱，半勺番茄膏（增加番茄香气），半勺寿司醋（原版是柠檬汁），半勺辣根，混合均匀。然后就可以摆盘开始啦！

低脂的WholeFoods虾仁开胃蘸料的小贴士

辣根是这个蘸酱的灵魂~~

菜谱创建时间：2021-12-11 13:11:27