无油鸡米花

作者： 三小只de饲养员

这个鸡米花胜在简单，口感的话肯定没有炸的好吃

用料

• 鸡小胸 5块，350克
• 白面包糠 100克
• 鸡蛋 1个
• 黄酒 2勺，10克
• 胡椒粉 2克
• 五香粉 1勺，2克
• 盐 3克

无油鸡米花的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材：鸡胸肉切小块

步骤 2

鸡胸肉混合除了鸡蛋和面包糠里边所有腌料

步骤 3

抓匀，腌制半小时入味

步骤 4

蛋液搅散浇到鸡胸肉上拌匀

步骤 5

裹了蛋液的鸡胸肉块放入面包糠里边滚一圈

步骤 6

锡纸上边刷一层薄油，摆上沾满面包糠的肉块

步骤 7

预热烤箱中层，190度烤20分钟

步骤 8

烤完，装盘

步骤 9

蘸点番茄酱酥脆好吃，空气炸锅也可以做，不过量要少一点

菜谱创建时间：2021-12-10 16:02:37