炒猪肚

作者： 珊珊236

用料

• 猪肚 1个
• 青椒 1个
• 蚝油 一小勺
• 姜 适量
• 盐 适量
• 料酒 一小勺
• 洋葱 个
• 生抽 勺
• 红椒 半个
• 小娃娃菜 一颗
• 八角 1个
• 花椒 适量粒
• 白糖 少许提味

炒猪肚的做法步骤

步骤 1

猪肚用盐 面粉清洗干净，冷水下锅放适量花椒 姜 猪肚过水5分钟，捞起温水洗净，切片高压锅15分钟后捞出晾干，中间青 红椒 娃娃菜 切宽丝，下猪油倒入姜 花椒 八角超出香味，倒入猪肚翻炒，再入娃娃菜炒到断生放青红椒，加盐，少许糖 ，蚝油，盐 ，酱油大火炒均匀，就可以美美的吃上了。（容易做就是洗猪肚麻烦）

菜谱创建时间：2021-12-09 13:21:41