青椒炒肉

作者： 凌凌0521

用料

• 青椒 个
• 老抽 勺
• 蒜 瓣
• 猪肉 克
• 生抽 勺
• 盐 克

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

加盐腌肉（小勺子一勺半）

步骤 2

青椒，大蒜，香菜，姜切片切丝

步骤 3

热油，加入青椒，炒软（这样不辣，大概2分钟），加半勺盐，加姜

步骤 4

加肉，大火至肉炒白，调小火力，加入生抽，老抽（一点点），撒白胡椒；加入切好的调料，中火翻炒，小火盖锅盖闷1-2分钟。

菜谱创建时间：2021-12-08 19:25:16