一把菠菜洗净切成段
豆芽洗干净
一瓣蒜切成蒜末
锅中烧水,水开下豆芽烫熟,然后捞出
锅里加一点食用油和盐,下菠菜烫熟,捞出
一勺干辣椒面和蒜泥放在菠菜上
起锅烧油,油热泼辣椒面和蒜末,激发出蒜香味,放一勺盐,一点点味精,淋入适量海天味极鲜酱油,适量醋,搅拌均匀就可以吃了