既当主食又当零食，土豆这样做零失败

作者： 小小庆回国

这款土豆块用孜然和味好美的椒盐调味，不用炸、不用烤，简单零失败，不但口感绵软还带有一定的质感，越吃越香。

用料

• 土豆 2个（1大1小）
• 孜然粉 半勺
• 味好美青花椒椒盐 小半勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 1勺
• 香葱 2根
• 食用油 适量

既当主食又当零食，土豆这样做零失败的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将土豆削皮切成小方块，锅中烧水，把土豆放入焯水1一2分钟左右，大概8成熟捞出。

步骤 3

控干水份。

步骤 4

锅中放入适量的油，放入土豆。

步骤 5

中火煎至表面微微金黄色，加入一勺生抽。

步骤 6

半勺孜然粉。

步骤 7

味好美青花椒椒盐小半勺。

步骤 8

一勺白芝麻，喜欢吃辣的可以加入一勺辣椒面。

步骤 9

翻炒均匀，撒点葱花。

步骤 10

这个土豆真的太好吃了，做法也相对简单，当追剧的小零食也是不错的。

菜谱创建时间：2021-12-08 13:21:49