虾清洗后,挑虾线(我挑不出来就直接烤),把所有材料全部拌匀,戴手套倒虾入酱料抓匀,小心被虾头刺到,用筷子也行比较慢, 腌制20分钟左右
摆好造型,把酱料倒进去,190度20分钟,翻面再15分钟,黑虎虾个头大,皮比较厚,虾肉紧实饱满些,需要烤的时间比较久点。
半途就能闻到满室飘香了,结束后,无论色泽,还是味道,都是超级Nice.
真的很好吃。