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日式煮菠菜金针菇的做法
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日式煮菠菜金针菇

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作者: jue
jue

日式煮菠菜金针菇的用料

日式煮菠菜金针菇的做法步骤

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步骤 1

锅内加入水350cc、酱油30cc、白酱油50cc在火上煮沸后,放凉

步骤 2

菠菜留根部洗净,沥水

步骤 3

锅里烧开水,加入适量的盐和滴几滴油,把菠菜汆烫一下,捞出激入冰水

步骤 4

等完全凉透后,挤干水分,排列整齐切成段,放入盛器中,加约10克的なめ茸,最后淋上汤汁即可

日式煮菠菜金针菇的小贴士

白酱油是用海带和柴鱼片煮成的 菠菜留根,这样比较容易排列。

菜谱创建时间:2012-10-08 02:29:23
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