香蕉糯米玛芬的做法

香蕉糯米玛芬

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笨笨的小精灵
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用料  

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  • 鸡蛋打散成蛋液

  • 黄油小火隔水融化,加白砂糖(图3)打至糖融化

  • 加入已经打散的蛋,打匀

  • 加水3小勺,打匀

  • 糯米粉、泡打粉和奶粉过筛,加入到湿性材料中,拌匀成面糊

  • 烤盘垫纸托,烤箱预热190度

  • 香蕉去皮,切成2.5CM长的段

  • 面糊装入模具1/3位置,放入1段香蕉,再加入面糊直至模具9分满

  • 烤盘放中层,上下火,烤20分钟左右

菜谱创建时间:2011-10-30 20:28:27
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