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海带豆腐蛤蜊汤的做法
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海带豆腐蛤蜊汤

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

海带豆腐蛤蜊汤的用料

海带豆腐蛤蜊汤的做法步骤

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步骤 1

蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结,洗净在清水里泡会儿,捞出。取一锅子,锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟

步骤 2

豆腐切块,放入锅中,和海带一起小火煮两三分钟

步骤 3

蛤蜊洗净捞出,放入锅中,煮两三分钟,至开口,放盐和鸡精调味,撒葱花出锅

海带豆腐蛤蜊汤的小贴士

这个汤,蛤蜊是点睛之笔,放了蛤蜊后,整个汤立刻就变得鲜美起来。

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:12
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