柠檬挞（馅料）

作者： e3__

柠檬果酱的感觉 酸酸甜甜 但确实酸得有点上头了

用料

• 柠檬汁 100g
• 白糖 135g
• 鸡蛋 3个
• 柠檬皮屑（可选） 一撮
• 黄油 80g

柠檬挞（馅料）的做法步骤

步骤 1

1. 柠檬汁+白糖+鸡蛋+柠檬皮屑混合均匀，开小火搅拌至开始浓稠，离火 2. 加入黄油搅拌均匀 3. 过筛，等凉一些，有点变温了以后再倒入烤好的挞皮内，放冰箱冷藏半小时以上

菜谱创建时间：2021-12-01 18:37:03