烤盘垫锡纸,红薯洗净擦干水分后平铺在烤盘上;
Mini烤箱选择红薯功能,放入上层,200度50分钟即可;
请根据红薯份量灵活加减烘烤时间;
烤制中;
烤好啦!
红薯一般分为红/黄瓢和白瓢; 红/黄瓢的皮呈淡粉色/淡黄色,含糖多,甜软可口; 白瓢的皮呈深红色或者紫红色,含淀粉多,甜而软糯,口感似板栗; 烤红薯Julia建议选择烟薯25、六鳌蜜薯、蜂蜜罐地瓜的品种。