菜饭

作者： 五饼二鱼足矣

菜+饭+肉这样的搭配早餐足够

用料

• 咸肉 适量
• 青菜 适量
• 大米 2杯
• 香菇 几朵

菜饭的做法步骤

步骤 1

1、准备好食材，大米洗净，香菇切丁，青菜切丝，咸肉切块。

步骤 2

2、青菜先入油锅炒，盛出备用。

步骤 3

3、咸肉翻炒出油，让后倒入香菇翻炒均匀。

步骤 4

4、把大米一并倒入锅里炒匀。

步骤 5

5、倒入没过米的水。

步骤 6

6、大火煮个20分钟左右。

步骤 7

7、倒入事先炒过的青菜。

步骤 8

8、翻拌均匀。

步骤 9

9、强迫性动作，压实。

步骤 10

10、香喷喷的青菜饭就好啦。

步骤 11

11、这样煮的饭软糯好像糯米饭一样。

步骤 12

12、简直了一整张的锅巴

菜谱创建时间：2021-12-01 08:37:52