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蓝莓肉松蛋糕卷的做法
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蓝莓肉松蛋糕卷

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作者: 猫猫的家
猫猫的家

蓝莓肉松蛋糕卷的用料

蓝莓肉松蛋糕卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备原料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄三个放到容器里,加入白糖搅拌至白糖融化,加入色拉油搅拌均匀,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入清水搅拌好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再筛入面粉和玉米粉,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白三个放入无水无油的容器里打发至中性发泡,想棉点的,湿性发泡就好了。记住,一定要无水无油的容器。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取少许蛋白放入面糊中,自下而上的搅拌好哈,个人喜欢用饭勺,原因是很大,快

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入剩下的蛋白搅拌好

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盆里放油纸

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面糊,抹平

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上肉松,好多的也,烤箱一百八°C预热,第二层烤20分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出,倒扣在油纸上,趁热,摸上果酱,

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起,切就可以了

蓝莓肉松蛋糕卷的小贴士

之所以把肉松放到蛋糕表面,是想从外面吃到焦焦的肉松,你也可以将肉松夹在里面,然后卷起来,效果更好。

菜谱创建时间:2012-10-07 18:28:38
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