炒青菜

作者： Sandy的小生活

一道简单的炒青菜要烧的好吃其实也不简单，如果炒不好会老，要想炒好关键一步非常重要，请看👇👇👇

用料

• 青菜 2颗
• 香菇 5朵
• 油 克
• 盐 克
• 糖 克

炒青菜的做法步骤

步骤 1

二颗青菜五个香菇洗净切断

步骤 2

烧锅热水倒入青菜和香菇

步骤 3

烫好的青菜和香菇捞出

步骤 4

开大火倒入食用油，均匀的翻炒几下加入盐糖调味加一丢丢的水焖一下

步骤 5

出锅

炒青菜的小贴士

一般的人炒青菜都是直接加油翻炒，但往往这样炒的不好会越来越老，越来越黄，只有烫过水的青菜才能保证炒出来的菜翠绿鲜嫩，加了加了香菇后使这到简单的炒青菜锦上添花

菜谱创建时间：2021-11-30 06:39:10