自制猪排

作者： 厨娘-珍

小白也能做出厨师级的猪排。

用料

• 猪排 1斤
• 洋葱 1个
• 耗油两勺
• 排骨酱2勺
• 白胡椒适量（可有可无）
• 孜然粉适量

自制猪排的做法步骤

步骤 1

把肉两面轻拍

步骤 2

加入耗油两勺，排骨酱两2勺，孜然粉1勺 搅拌均匀，加入洋葱继续搅拌

步骤 3

入油下锅煎，这里是在教小朋友做菜，小朋友油下多了，厨友们自己拿捏哈。 煎的过程中两面洒孜然粉在猪排上继续入味。相信我这里小朋友赞不绝口的一道菜

菜谱创建时间：2021-11-29 10:56:59