面粉加水加酵母,加了点藜麦(可以不加)放面包机和面并发酵至2倍大(忘了这一步的图)拿出揉面排气,揉好的面团分2半,一半做蔓越莓卷,一半做肉松卷。
蔓越莓切碎备用
山姆的红葱香酱在我们家很受欢迎,手抓饼煎好涂这个酱夹生菜鸡蛋,也很好吃
肉松
面团擀薄擀大,均匀撒上白砂糖和蔓越莓碎
卷成长卷,切成一个个小卷
擀的太薄,有点不好看,好吃就行啦,哒哒
同样步骤做肉松卷,涂红葱香酱
撒肉松
卷长卷
切小卷
做好的卷儿放蒸格醒十分钟,蒸锅烧水,水开上锅蒸18到20分钟
哒哒,出锅,两个娃都爱吃,甜的咸的都好吃
早餐加热一下肉松卷口感十足,好吃😋