用天然酵母反复几次加面粉和水。至少三发。
擀开面皮大片,涂上芋泥,撒上小料,核桃葡萄干都行。想放啥放啥(o^^o)
整形,最后一发
蒸面包。冷水上锅,小火慢慢蒸,发的真的太好了。
天然酵母面包一定要有耐心,就像对待宠物一样。给足时间,她会回报的。