约60克干黄豆和80克糯米20克大米分别提前一晚浸泡。
取100克泡发好的黄豆和130克去皮切小块的山药放入主锅。
加入750克开水(切记是开水哈)。
糯米和大米置网锅内架在主锅上,盖上锅盖,设置20分钟/V键/速度1烹煮。
时间到,先把网锅取出,主锅设置2分钟速度10打磨山药黄豆浆。
打磨好后继续往山药黄豆浆里加入550克开水(切记是100度的开水哦)。
接着继续加入米饭和冰糖,然后盖上锅盖,设置17分钟/100度/速度2烹煮。
时间到就可以开吃啦,口感真的超好,大家可以试试,不甜不腻,既香滑又有米香和嚼劲。
赶紧乘入大碗,加上一点枸杞装饰下。
再烙上一盘鸡蛋面饼,早餐就绝对管饱又不失营养咯。
糖量无需再减哈!
黄豆和糯米大米都需要提前泡发。山药最好选择铁棍山药。食谱里用的水都是100度刚烧开的水。枸杞可以提前十五分钟用开水泡开也可以在倒数三分钟加入主锅里。