扁食

作者： 优胡

用料

• 蚝油 2勺
• 美味鲜 2勺
• 盐 克
• 味精
• 扁食皮 40张4元
• 白萝卜，胡萝卜，豆腐干，油泡，鸡腿菇，茭白，五花肉茉，猪油渣。葱

扁食的做法步骤

步骤 1

只是记录自己看

步骤 2

包起来

扁食的小贴士

胡萝卜丁，萝卜丁，茭白丁要切细，这样容易熟。锅里下菜油，放肉沫，肉沫不少呢！胡萝卜丁，多炒一会，再放茭白丁，炒一会，再放白萝卜丁，我的白萝卜苦的，所以加了白糖，美味鲜酱油，味精，耗油都放了。为的是盖住白萝卜的苦味。再把油泡丁，豆腐干丁，鸡腿菇丁加入翻炒，最后加入猪油渣沫和葱，翻炒，加味精！平时是不放味精的！这次因为萝卜难吃，所以调料加的重！我是记录自己看的，有时候站想不起来吃什么的时候或者忘记做的时候就翻出来看看

菜谱创建时间：2021-11-27 19:23:23