用APP打开
煎饺的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

煎饺

4960人浏览 310人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
口口口口口口

煎饺的用料

煎饺的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,放少量一层油,锅底刚好铺开。在锅中码上饺子,中火煎1-2分钟,听到滋滋声,饺子底部开始有点泛金黄色。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入清水,没过饺子1/3处。盖上锅盖,中火煮5分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底的水快煮干时,倒入淀粉水(按1:10的比例调和稀淀粉水)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花,芝麻,转小火再煎至锅里水干,面粉水在锅底形成一个脆膜即可关火。

煎饺的小贴士

如果是速冻饺子,无需解冻。如果是刚包好的饺子,步骤2的水适量,煎的时间也相应减少。

菜谱创建时间:2012-10-07 12:21:57
换个做法
还有217种做法,这就去看 >>