香肠玛芬

作者： 笨笨的小精灵

用料

• 全麦面粉 120g(A)
• 香肠 120g(C)
• 泡打粉 1/2大匙(A)
• 小苏打 1/2小匙(A)
• 白砂糖 1/2大匙(A)
• 盐 1/4小匙(A)
• 鸡蛋 1个(B)
• 牛奶 1/2杯(B)
• 油 30ml(B)

香肠玛芬的做法步骤

步骤 1

A料过筛，混合在一起（图2）

步骤 2

香肠切丁约1杯（图3），锅中不放油，小火煎香肠丁，煎出香味后，加入意式香料，混合均匀后放凉备用（图4）

步骤 3

B料混合均匀（图5）

步骤 4

A、B料混合，用刮刀翻拌均匀（图6）

步骤 5

加入香肠丁（图7），翻拌均匀（图8）

步骤 6

舀入模具至8分满（图9），烤箱事先预热175度，烤盘放中层，上下火，20分钟

菜谱创建时间：2011-10-30 20:17:05