吐司太阳蛋+培根煎芦笋

作者： 清锦_726

黑胡椒粉适量，盐适量油适量

用料

• 全麦吐司1片
• 鸡蛋1个
• 奶酪片1片
• 芦笋6—8根
• 培根3片

吐司太阳蛋+培根煎芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋冲洗干净，切掉老根部分。多切掉一些，下刀的时候感觉阻力小了，就是老根已经去掉了。将两根芦笋并在一起，用培根倾斜着将两根芦笋从头到尾缠起来。

步骤 2

中火加热平底锅,锅热后放入少许油,抹匀。放上芦笋卷、吐司煎。在吐司框中打入一个鸡蛋，撒少许盐和黑胡椒粉。在鸡蛋上盖一片奶酪。翻动一下芦笋卷，使两面受热均匀。

吐司太阳蛋+培根煎芦笋的小贴士

培根变焦即可盛出芦笋卷装盘。

菜谱创建时间：2021-11-25 12:50:31