白菜粉条猪肉包

作者： 脸蛋胖胖生活旺旺

用料

• 粉条 350克
• 五花肉 500克
• 老抽 4勺
• 盐 适量
• 生蚝 2勺
• 葱 1根
• 香料 50克（大葱洋葱八角桂皮，香叶，生姜，几颗花椒）
• 包菜 100克
• 面粉 1000克
• 酵母粉 适量
• 白砂糖 50克

白菜粉条猪肉包的做法步骤

步骤 1

准备食材如图（面没有拍照） 适量温热水中加入白糖搅拌融化再加入酵母粉 开始和面（倒入弄好的温热水，筷子把面粉搅到絮状，可以开始揉面了），揉好的面连盆放入温热水中发面（盖上锅盖或者封上保鲜膜）

步骤 2

热锅凉油下香料下锅炸至如图

步骤 3

调肉馅:大葱颗颗放到剁好的肉上面，加入炼制的香油，再加入食盐老抽耗油鸡精等调味

步骤 4

开始包:面团捏成中间厚两边薄加入肉馅包（本人不太会包，只要把面能捏到一块就行）

步骤 5

开水下锅蒸30分钟左右

步骤 6

哈哈哈

步骤 7

蒸好开吃即可

菜谱创建时间：2021-11-24 19:31:19