平底锅倒油预热,油稍微冒烟放入玉米,盖盖子一边加热一边摇晃。待玉米爆炸声逐渐停止,关火,开盖,加糖,搅拌。将玉米倒入大盆中凉凉。
吃不完的密封保存,防潮。
正常爆米花应该用黄油加糖加巧克力,过敏娃就别研究了,乖乖吃点儿安全的用料吧。 放玉米时温度要高,不然不成球形。 开盖手要快,别让盖子上的水蒸气滴到锅里。 其他也没什么了,给孩子吃个新鲜吧,本来能吃的零食就少。