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今日小雪 蘿蔔好食候
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作者:
LABEINGS
冬吃蘿蔔 夏吃薑 到了宜吃溫潤益腎的時節 蒸一籠蘿蔔糕 可煎 可炸 可入湯 一碗熱騰騰蘿蔔糕湯下肚 手腳暖呼呼…
用料
白蘿蔔
500g
香菇
6朵
水
400克酌量加
紅蔥頭
數瓣
鷹粟粉
100克
水
400克酌量加入
鹽 砂糖 白胡椒粉
適量
今日小雪 蘿蔔好食候的做法步骤
步骤 1
蘿蔔切絲 香菇泡水 粉類過篩備用
步骤 2
紅蔥頭爆香放入香菇炒乾 放入蘿蔔絲拌炒 加入鹽及白胡椒粉及糖 將粉加水攪成漿 緩緩倒入鍋中拌勻
步骤 3
待稍凝結 舀起盆中蒸30分鐘
步骤 4
可直接食用 或煎或炸或煮湯。
菜谱创建时间:2021-11-22 19:13:52
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