三色糙米

作者： 家常菜O面点O烘焙O零食

整天都是大米，偶尔弄点粗粮，有益身心健康，想减肥的也可以弄这个吃！（具体功效和营养价值我查度娘的，附后面截图）

用料

• ①三色糙米 300克
• ②血糯米（墨米） 50克（可放可不放，补血的比较糯香，所以我加进去了）

三色糙米的做法步骤

步骤 1

这是买的三色糙米（黑米、红米、糙米），买了很多，平时拿来打米糊的，加了50克本地血糯米进去混合

步骤 2

提前一晚上泡米留，水没过约一个拇指，这是第二天早上拍的，米都吸水膨胀了很多

步骤 3

1、我把泡好的米稍微简单过水洗了两遍下，不要过度洗，避免营养流失（有的人泡的时候洗了，次日连着泡米的水一起煮的），我是因为常温泡的，有点闷热，所以洗下 2、把米放入普通电饭锅，水跟平时煮饭差不多，按煮饭键，煮熟我保温焖锅里20分钟才开的

步骤 4

煮的时候家里香飘四溢，开盖先吃了半碗，晾凉后分装到小盒子里冷冻，想吃的时候微波叮1～2分钟（这盒子每个可以装200克），然后和平时的米饭一起混合吃，成品800克左右

步骤 5

我查度娘的功效如上

步骤 6

我查度娘的营养价值如上

步骤 7

糙米可以天天吃吗？（我百度的）

三色糙米的小贴士

1、偶尔吃吃，别把糙米当主食，或者配合大米混合吃 2、糙米一定要提前泡水，要不然没法煮软

菜谱创建时间：2021-11-20 16:45:25