黑芝麻咸奶油蛋糕

作者： Miko22

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 45克
• 黑芝麻粉 30克
• 玉米油 24克
• 牛奶 24克
• 白砂糖（蛋黄） 18克
• 白砂糖（蛋白） 22克
• 黑芝麻酱 25克
• 牛奶 35克
• 白砂糖 12克
• 黑芝麻奶油：
• 黑芝麻酱 40克
• 淡奶油 300克
• 白砂糖 18克
• 盐 1克

黑芝麻咸奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

如图

步骤 3

黑芝麻粉我是自己用搅拌机打碎的，注意要用熟的黑芝麻

步骤 4

如图

步骤 5

如图

步骤 6

蛋清先打到鱼眼泡泡后，开始加入第一次糖，白砂糖共分三次加入

步骤 7

如图

步骤 8

如图

步骤 9

如图

步骤 10

如图

步骤 11

如图

步骤 12

模具不能倒太满，因为烤的时候会爬高

步骤 13

大概晾了2个小时

步骤 14

如图

步骤 15

芝麻酱放入裱花袋后放入冰箱冷藏备用

步骤 16

如图

步骤 17

如图

步骤 18

如图

步骤 19

如图

步骤 20

最后在表面挤了点奶油、再装饰下就可以啦 真的好好吃，黑芝麻搭配咸奶油好香呀！！

菜谱创建时间：2021-11-20 10:34:13