准备:纯牛奶🥛、葡式蛋挞皮、淡奶油、2个鸡蛋、白砂糖。
100g牛奶、30g淡奶油、20g砂糖、2个鸡蛋在一个容器中打散搅拌均匀。
可以用筛网过滤一下,让汁更细腻。
均匀摆在烤盘上,每个蛋挞皮倒八分或者九成满,不要装太满。
放入烤箱中层,上180度下180度,上下烤25分钟。
再放上层,上烤180度,3-5分钟即可。
还可。