空气炸锅烤箱版-锡纸花甲

作者： 热情的土拨鼠

没有锡纸 直接按照步骤用锅煮也可以😋

用料

• 花甲
• 金针菇
• 娃娃菜
• 粉丝
• 香菜
• 姜
• 蒜 瓣
• 洋葱
• 小米辣
• 郫县豆瓣酱
• 料酒
• 生抽
• 蚝油
• 鸡精
• 白糖

空气炸锅烤箱版-锡纸花甲的做法步骤

步骤 1

花甲提前放入油和盐吐沙

步骤 2

金针菇去掉根部 清洗干净

步骤 3

大蒜和生姜切末

步骤 4

洋葱切丝备用

步骤 5

娃娃菜切段

步骤 6

香菜切段

步骤 7

小米辣切粒

步骤 8

粉丝泡软

步骤 9

起锅热油 倒入一勺豆瓣酱炒香

步骤 10

倒入姜蒜末 洋葱小米辣炒香 加2勺料酒➕2勺生抽➕2蚝油➕2勺白糖➕2勺鸡精➕100ml纯净水炒个料汁

步骤 11

用锡纸在碗上折出碗的形状 倒入炒好的料汁

步骤 12

放上金针菇和娃娃菜

步骤 13

铺上粉丝和花甲 加200ml纯净水

步骤 14

盖上锡纸 和底部锡纸叠在一起 封好边缘

步骤 15

200度烤25分钟 再把锡纸划开一个口再烤10分钟

步骤 16

没有烤箱空气炸锅 也可以用平底锅按步骤直接煮8分钟即可

步骤 17

出锅前淋一点香油 撒上香菜末 就👌🏻了

菜谱创建时间：2021-11-18 09:43:30