谁说煎牛排麻烦？分分钟搞定！20分钟让你吃上！

作者： rosie的厨房

北美留学归来的留学生说，煎牛排有何难！马上开始，20分钟做米饭的功夫搞定！😄😄😄

用料

• 牛排 2块
• 黑胡椒 1勺
• 油 20克
• 盐 4克
• 黄油 一小块克

谁说煎牛排麻烦？分分钟搞定！20分钟让你吃上！的做法步骤

步骤 1

牛排洗净，厨房吸水纸吸干，放在锡纸內，撒盐，拍匀即可。

步骤 2

锡纸包好

步骤 3

放入预热好的的烤箱

步骤 4

100度，烤10分钟。记住只需要100度！😀😀😀

步骤 5

锅中放少许油，可放入少许黄油🧈，锡纸打开拿出牛排

步骤 6

牛排🥩放入锅内，不要翻动！加入少许黄油🧈

步骤 7

小火先煎第一面、盖上锅盖

步骤 8

再煎反面至你喜欢的熟度！

步骤 9

拍几瓣蒜，蒜也可不扒皮，放入锅中

步骤 10

再煎一小会儿

步骤 11

撒上黑胡椒碎粒，装盘，成功！可以点缀蔬菜，加上一碗美味的东北五常大米！简直美味至极！ 简单粗暴的一道煎牛排🥩！

谁说煎牛排麻烦？分分钟搞定！20分钟让你吃上！的小贴士

厨房吸水纸吸干水分，不然会水叉叉的😬

菜谱创建时间：2021-11-18 09:34:44