美味早餐之土豆饼

作者： 小豆丁3430

用料

• 大土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 黑胡椒 现磨适量
• 黄油 10克
• 黑芝麻 点缀用
• 小葱 2根

美味早餐之土豆饼的做法步骤

步骤 1

前一天晚上把土豆蒸熟，去皮，用勺子压成泥。胡萝卜切小碎丁焯熟沥水。小葱洗净切碎。以上食材装保鲜盒入冰箱冷藏。 早上，把土豆泥，胡萝卜丁，小葱丁倒一个料理盆中加鸡蛋，适量食盐和淀粉拌匀。撒一些现磨黑胡椒粉拌匀。 电饼铛预热，用小块黄油擦一下烤盘。戴一次性手套，把拌好的土豆泥挖一团拍扁，放电饼铛上，撒黑芝麻点缀。两面上色就可以出锅了。 真的很好吃。

菜谱创建时间：2021-11-17 21:03:08