虾滑番茄蛋花汤

作者： 粉红色机器猫

用料

• 鸡蛋（小） 2个
• 西红柿 1颗
• 香油 3-5克
• 盐 2克
• 葱花 5克
• 虾滑 150g
• 香菜碎 适量
• 生抽 5克
• 白胡椒粉 2克
• 油 10克
• 水 450克

虾滑番茄蛋花汤的做法步骤

步骤 1

西红柿，葱段加入主锅，turbo键2秒1次

步骤 2

切好之后放入10g油，3分钟varoma速度1爆香

步骤 3

倒入450g水（热水或者常温水都行，忘记拍照了）设定7分钟100度反转速度1，从主锅盖洞口加入虾滑，不要太小，吃起来不爽，我用了一整袋虾滑，也可以减量，最后1分钟放入盐，白胡椒粉，生抽，从主锅盖口慢慢倒入鸡蛋液

步骤 4

撒香菜碎，淋上香油即可

步骤 5

像不像疙瘩汤😂

步骤 6

特别特别好喝，一定要试试

菜谱创建时间：2021-11-17 20:10:43