冬季养生汤❗️汤鲜味美～萝卜排骨汤

作者： 厨房笔记-fang

㊙️入冬就要多喝汤水，都说冬吃萝卜夏吃姜，这道汤在我家一星期几乎喝上三四次！鲜甜滋补，润肺化痰！排骨软烂脱骨。萝卜入口即化，汤鲜味美一点也不油腻的不仅好吃又营养，赶紧安排起来吧～

用料

• 排骨 500克
• 萝卜 1根
• 姜 10片
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 大葱 1根
• 葱花 5克

冬季养生汤❗️汤鲜味美～萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净放入水中浸泡出血水，萝卜切小块，生姜切片，大葱切段 ！

步骤 2

锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，一勺料酒，焯水捞出冲洗干净

步骤 3

排骨放入锅中，放姜片，放清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟，

步骤 4

放萝卜，

步骤 5

加少许盐，大火烧开再炖15分钟，

步骤 6

萝卜煮软烂，放入枸杞，撒上葱花即可！

步骤 7

一道简单又好喝的排骨萝卜汤就做好了，冬季给家里人多喝萝卜汤，增强免疫力

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2021-11-16 23:11:18