生晒山楂干山楂片

作者： 果干小姐姐

我们这边都是种苹果，卖苹果。所以其它的水果都被忽略没人管理，第一是忙，忙苹果树，第二是苹果可以卖钱，其它的不能。所以柿子，杏，桃，海棠果，山楂，这些在我们这没人要。谁家有山楂树直接去摘就是了。

用料

• 山楂 克

生晒山楂干山楂片的做法步骤

步骤 1

秋末来了是摘，初冬来了只能捡，全落了。捡了一箩筐

步骤 2

这是柿子，也没有要，都软了落下来了。

步骤 3

山楂泡水里，这种野生的上面有一层黑脏，手搓不掉，我拿小刷子一个个的刷的，简直要命，一盆刷一上午都完不了。买的山楂没有那种黑，很容易洗干净。

步骤 4

网上买的去核的，一盆去核也是一下午，累的要命😂

步骤 5

切片，一颗山楂切三片，大个的切四片

步骤 6

摊薄一点晒，大概三到四天就可以了。

步骤 7

这是晒干的样子

步骤 8

煲汤炖肉可以丢进去几片，肉更容易烂。

步骤 9

泡水喝，山楂泡水有淡淡的红色

菜谱创建时间：2021-11-14 19:44:56