奥利奥底酸奶乳酪蛋糕

作者： 爱梦游89

用料

• 奥利奥饼干碎 200g
• 黄油 50克
• 奶油奶酪 225克
• 牛奶或者奶油 150克
• 鸡蛋 1个
• 希腊酸奶厚 200克
• 糖 20克或减量
• 玉米淀粉 20克
• 方形烤盘 9*9

奥利奥底酸奶乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干底：黄油室温或加热融化，加入饼干碎，均匀搅拌后放入到9*9的方形烤盘（已铺好油纸），压平压实。放入冰箱冷藏。

步骤 2

奶油奶酪室温或30秒微波炉加热，加入牛奶或奶油，超厚酸奶，鸡蛋，糖或不加，玉米淀粉，搅拌均匀。加入到奥利奥饼干底，震一下排出空气。

步骤 3

烤箱365华氏加热，烤40分钟。最后405华氏烤5分钟上色。 取出烤盘放在烤架晾凉，放入冰箱冷藏2hr 以上口感更好哦👌

奥利奥底酸奶乳酪蛋糕的小贴士

小烤盘也可，饼干底跟cheese层更高

菜谱创建时间：2021-11-14 10:24:15