家庭快手泡馍

作者： 马记深夜厨房

疫情期间家里吃饭放心，又能吃上喜欢的美食

用料

• 熟羊肉 三两
• 盐 3克
• 青菜 2颗
• 粉丝 一块
• 泡馍粉包 半包

家庭快手泡馍的做法步骤

步骤 1

我买的是熟的剔骨羊肉，回来焯水后，用凉水再洗几遍

步骤 2

青菜准备几颗备用

步骤 3

粉丝提前泡一块，一人份的量

步骤 4

馍是买的成品，方便，吃多少抓多少

步骤 5

锅中倒入开水和肉，多煮一会汤会越来越白越来越浓，让后放入青菜

步骤 6

加入馍后煮一会，看见馍变大了点（喜欢吃硬的少煮会，喜欢软的多煮会），把粉包放水碗中，用锅里的汤冲开，煮馍时要往一个方向搅拌，防止糊锅

步骤 7

煮好后盛入碗中，撒上香菜，配上一碟糖蒜，一勺辣酱

菜谱创建时间：2021-11-12 21:33:30