鸡块表面有冰霜,倒入盘子放置二十分钟
倒入能淹没鸡块的油,我用的是这个,十几元一大瓶
炸至两面金黄有一点焦的感觉就可以用漏勺捞出来啦
当下剧小零食吃也不错✌🏻
炸完的油倒碗里,封上保鲜膜,明天还能炒菜或者再炸~ 辣椒粉是我平时买炸鸡留下来的,蘸这个盐酥鸡绝了😋