客家美食，灰水粄粄

作者： 我是巧克丽

这是客家人最经典的一道小吃，做工繁杂，主要材料就是大米，颜色是由韭菜和槐花调成的，全手工制作。 太复杂了我也不太会，我就直接炒现成的了

用料

• 粄粄 300克
• 葱蒜都可以 适量干
• 油 适量
• 生抽 适量

客家美食，灰水粄粄的做法步骤

步骤 1

切片

步骤 2

热油放大蒜炒，一炒就软了

步骤 3

开始软趴趴了，加点生抽即可。

步骤 4

炒好了，香喷喷

步骤 5

口水都叭叭跌了

客家美食，灰水粄粄的小贴士

这个小吃类似年糕，又有些不一样。喜欢的可以找我给你尝尝

菜谱创建时间：2021-11-12 13:56:17