选巴掌大的地瓜150-250g,过粗容易有硬芯,过细烤了干巴
地瓜擦干水分,烤盘铺烘焙纸,地瓜稍微挨在一起也行,烤箱中层
不预热放进去,上下火200度,7分钟好到达预设温度,开始计时 150g的小地瓜50分钟就熟了,拿出来;250g的一小时分钟 同样重量圆滚滚的比细长的费火
烘焙纸的作用👆🏻滋滋冒出来的糖粘烤盘上是真的难刷,节约点烘焙纸搓搓糖渣下次还能用
开吃
角落里的贝贝南瓜,感兴趣可以试试,30分钟,比蒸的口感更像栗子