奶酪棒

作者： Henry童宝妈咪

备查

用料

• 安佳奶酪片 15片
• 吉利丁片 6片
• 细砂糖 60～80克
• 纯牛奶 250克
• 自制老酸奶 250克
• 淡奶油 可放可不放

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

一、吉利丁片提前放冷开水里泡软备用 二、自制酸奶加入白糖，搅拌融化备用 三、奶酪片放入牛奶中，小火加热，不停搅拌，直至融化！关火！不要煮沸了！ 四、将泡好的吉利丁片加入牛奶中，搅拌至融化！ 五、将酸奶倒入牛奶混合液里，搅拌均匀，趁热倒入模具，放冰箱冷藏即可！ 小个头的模具不容易脱模，可放冰箱冷冻一下再脱模包装！

菜谱创建时间：2021-11-10 21:42:45